Kupetik adalah nama proyek penelitian terapan yang diketuai oleh Prof Ratu Ilma FKIP Unsri. Riset yang lanjutan dari skim Fundamental tahu lalu ini dibiayai Kemristekditi tahun anggaran 2025. Beberapa bentuk pempek baru yang dihasilkan pada penelitian tahun 2024 adalah kerucut, balok, kubus dan prisma. Tahun ini sepertinya ada beberapa bentuk inovasi pempek yaitu donat. Tim penelitian melakukan workshop dengan guru matematika SMP di Palembang sebagai target group pada tanggal 27-28 Agustus di Aula Pascasarjana FKIP Unsri. Berikut adalah link berita workshop yang dipublikasikan pada koran harian Sumatera Ekspres hari ini tanggal 28 Augustus 2025.
